ページが見つからないときなどに表示されるエラードキュメントを独自のものに変更するには.htaccessに以下のような記述を追加します。

ErrorDocument （エラーコード番号） /（エラードキュメントを設置したいディレクトリ名）/
（ファイル名）.html

以下、具体例になります。

１，404エラー発生時に /home/test/error というディレクトリにある404.htmlという
エラードキュメントを表示させる場合

ErrorDocument 404 /home/test/error/404.html

２，403エラー発生時に /home/test/error というディレクトリにある403.htmlという
エラードキュメントを表示させる場合

ErrorDocument 403 /home/test/error/403.html

３，500エラー発生時に /home/test/error というディレクトリにある500.htmlという
エラードキュメントを表示させる場合

ErrorDocument 500 /home/test/error/500.html